El cañón de la Huasteca es un paraíso rocoso que se encuentra cerca de la cabecera de Santa Catarina, dentro del Parque Nacional Cumbre de Monterrey, considerado como uno de los mejores lugares turísticos de el estado de Nuevo león, con diferentes actividades de recreación para toda la familia, donde se puede realizar desde ciclismo de montaña, descenso en roca, senderismo y escalada con paredes de caliza que hace millones de años fueron sedimento del fondo marino que ahora se levantan verticales alcanzando enormes alturas siendo un lugar idóneo para realizar rapel con diferentes niveles, los picos más altos son el Pico Pirineos y el Pico Independencia, que se aprecian en el extremo poniente del cañón, estos llegan a elevarse al menos seiscientos metros por encima del lecho del río, los creyentes suelen adentrarse ya que justo ahí a media altura se halla el túnel natural conocido como la Cueva de la Virgen, llamado así ya que el juego de luces del atardecer hacen una proyección de lo que se aprecia como el perfil de la Virgen María.